Um bolo caseiro com gostinho doce que vai deixar suas tardes mais saborosas...
Ingredientes:
4 unidade(s) de banana em rodelas4 unidade(s) de ovo2 xícara(s) (chá) de açúcar3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia2 xícara(s) (chá) de farinha de rosca1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
Passe a mistura para um recipiente e acrescente a farinha de rosca e o fermento em pó, misture bem.
Coloque numa fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido até que enfiando um garfo saia limpo.
Espere esfriar um pouco e desinforme.
Polvilhe o bolo de banana com açúcar e canela.
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