preparação: | ||||
| Coloque o feijão de molho na água por 2 horas. Jogue a água fora. Junte todos os ingredientes e bata em um processador até que obtenha uma massa uniforme (eu usei o liquidificador). Peneire retirando assim a pele. Depois é só fazer as bolinhas e fritar em azeite de dendê a 180°graus | ||||
domingo, 21 de setembro de 2014
Acarajé
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